Personas ja Service Safari Nalle-tuotteista

Service Safari

Kävin tässä eräänä päivänä eräässä turkulaisessa hypermarketissa katsastamassa Nalle-tuotevalikoimaa. 

Kaupan "suurimot ja hiutaleet"-hyllystä löytyi suuri määrä Nallen tuotteita helposti. Hyllyä hallitsivat Nalle- ja Elovena-tuotteet. Nallen tuotteita oli sijoiteltu eri puolille hyllyä "aihepiirin mukaan" eli esim. mannasuurimot yhdessä reunassa, kaura- ja ruishiutaleet toisessa. Erilaisia tuoteperheeseen kuuluvia tuotteita oli yli 10 (mm. Kunto Kaura, Pikakaurahiutale sekä Manna-tuotteet)

 

Kuvat: Raisio

Kaupan "murot ja myslit"-hyllystä löytyi pienen hakemisen jälkeen Nallen Muromyslit. Löytämistä hankaloitti se, että tuote oli yksittäisen Nalle-tuote kyseisellä hyllyllä ja ne olivat hieman syvemmällä hyllyssä.

8- ja 12-kk ikäisille lapsille suunnattuja tuotteita en löytänyt "suurimot ja hiutaleet"-hyllystä enkä myöskään "lasten ruoat"-hyllystä, jossa oli muita samantyyppisiä, eri valmistajien tuotteita. Hyllyssä oli muutamia tyhjiä kohtia, mutta mielestäni mikään niistä ei ollut merkitty Nalle-tuotteille. Tämä oli mielestäni aika kummallista ottaen huomioon Nalle-tuotteiden määrän muissa tuoteryhmissä, mutta voi olla että asiaan on järkeväkin selitys.

Nallen kaurajuomia en etsinyt kyseistä kaupasta.

Personas

Nyt käsittelyn kohteena siis Personas-työkalu, jonka avulla määritellään yrityksen/ palvelun/ tuotteen yms. kohderyhmä, minkä selvittäminen helpottaa esimerkiksi markkinoinnin suuntaamista ja tuotteiden kehittämistä.

Tein seuraavanlaisen yhteenvedon Nalle-tuotteiden valmistusajoista/ -tekniikoista:

1 min - Minuuttivelli, Pikakaurahiutaleet
3 min - Täysyvähiutaleet, Riisihiutaleet, Kunto Kaura, Kaura & Ruis
5 min - Mannasuurimo
7 min - Tumma ja Suklaa Mannasuurimo

8 kk -tuotteet: annospussit, valmistus mikrossa, lisää vain kylmä vesi
12 kk -tuotteet: annospussit, lisää vain kuuma vesi tai maito

Kaurajuomat: käyttövalmiita, sopivat myös makeisiin jälkiruokiin


Kaikki Nalle-tuotteet on helppo ja nopea valmistaa, ne eivät vaadi monimutkaisia valmistustekniikoita tai vie aikaa. Lisäksi vauvoille suunnatut tuotteet on pakattu annospusseihin, jolloin niiden käyttö on entistä nopeampaa ja helpompaa. Näiden päätelmien perusteella yksi Nalle-tuotteiden käytäjäryhmä on lapsiperheet, joissa halutaan valmistaa nopeasti ja helposti puurot ja vellit lapsille. Vauvojen ruoat on myös helppo ottaa mukaan, sillä pussin lisäksi tarvitaan vain vettä ja saadaan tuoretta puuroa. Lisäksi tuotteita on suuri valikoima, joten perheellä on valinnanvaraa puurojen maun suhteen. Myös tuoteperheen nallelogo vedonnee lapsiin ja lapsenmielisiin.

Tuotteet sopivat lapsiperheiden lisäksi myös muille, jotka haluavat valmistaa puuronsa nopeasti. Tuotteista löytyy mm. Kunto Kaura, joka ainakin omaan korvaan kuulostaa aikuiselle (kenties urheilevalle) nimetyltä tuotteelta, toki paketissa on täysjyväkauraa ja runsaskuituisia vehnäleseitä, joten se sopii myös lapsille, mutta tuotteen nimi vedonnee paremmin aikuisiin.

Kaurajuomat (vanilja ja suklaa) sopivat maitoallergikoille. Tuoteselosteesta päätellen tuotteet ovat makeita, joten ne tuskin sopivat janojuomaksi, mutta niiden kerrottiin sopivan hyvin makeisiin jälkiruokiin. 

Täysjyvämuromyslit on suunnattu myös koko perheelle, joten niidenkin kohderyhmä on hyvin laaja. Joskin nallelogo paketin kyljessä saattaa vedota paremmin lapsiperheisiin.

Yleisesti ottaen sanoisin, että pääasiallisesti Nalle-tuotteet on varmasti suunnattu eri ikäisiä lapsia omaaville perheille, mutta myös kuka tahansa puuronnälkäinen voisi hyllystä napata ostoskoriinsa Nallen tuotteen.

Lisäksi Nalle-tuotteiden internet-sivut ovat osoitteessa: http://www.lastennalle.fi/tuotteet.html mikä myös omalta osaltaan viittaa siihen, että tuotteet on pääasiallisesti suunnattu lapsiperheille, mutta ne on myös samalla suunnattu koko perheelle.

#Tiia

Elovena

Sain tehtäväkseni tutustua Elovena tuotteisiin. Käytin tutustumisessa persons ja service safari työkaluja. Elovena tuotteisiin kuuluu:

·         Puurohiutaleet

·         Annospakatut puurot

·         Leseet

·         Murot ja myslit

·         Leipä

·         Välipalakeksit

·         Välipalajuomat

””Elovena vaalii viisaasti syömisen taitoa.” ( http://www.raisio.com/www/page/4236)

Elovena sivuilla korostetaan terveellisiä elämäntapoja ja tasapainoista ruokavaliota.  Kauran terveysvaikutteita ja kuitupitoisuutta mainostetaan myös. Elovena sivuilla korostetaan aamiaisen ja välipalojen tärkeyttä, sekä mainostetaan tuotteita hyvänä ja terveellisenä vaihtoehtona elintarvikkeiden kirjossa. Murot, myslit sekä erilaiset leseet tarjoavat vaihtoehdon niille, ketkä eivät puurosta välitä tai haluavat vaihtelua. Tuoteperheestä löytyy myös Elovena leipäpalat.  Annospakatut puurot helpottavat puuron valitsemista niille, jotka haluavat nauttia aamupalansa esimerkiksi töissä tai haluavat nauttia sitä välipalaksi tai pääruoaksi.  Annospuuroista löytyy makuja jokaisen vaatimuksiin. Niihin on lisätty tuotteesta riippuen eri makuja, esimerkiksi herkutteluhetkiin suunnattua valkosuklaa-mansikka makua.  Välipalapatukat ja -juomat tarjoavat maidottoman, terveellisen ja helpon välipalavaihtoehdon. 

Elovena tuotteet tarjoavat mielestäni tuotteita, jotka sopivat laajalle asiakaskunnalle.  Tuotteet ovat varmasti vakiinnuttaneet asemansa kotitalouksissa, koska Elovena on tunnettu merkki.  Elovena- neito onkin koristanut kaurahiutalepakkauksia jo yli 85 vuotta.  Tuotteet eivät välttämättä vetoa nuorimpiin asiakkaisiin, vaan se on tuote, mitä heidän vanhempansa ostavat ja siten tulevat niitä käyttäneeksi.  Välipala tuotteisiin tarttuvat varmasti herkemmin naiset. Suuri etu on tuotteiden maidottomuus ja se varmasti houkuttelee omaa asiakaskuntaansa.  Elovena tarjoaa tuotteitansa myös Horeca käyttöön suurempien pakkausten muodossa. 

Elovena tuotteissa on se hyväpuoli, että ne sopivat melkein kenelle vain, mutta se ketä niihin kaupassa tarttuu, onkin eriasia.  Kävin muutamassa pienehkössä lähikaupassa tutustumassa tuotteiden esillelaittoon ja tarjontaan. Välipalajuomat löytyivät kylmäkaapista ja makuvaihtoehtoja löytyi myös muutama. Välipalakeksit löytyivät myös kaupoista keksihyllyiltä, ja varsinkin eräässä kaupassa tuotteet olivat hyvin edustettuina.  Kaurahiutaleita ja annospuuroja löytyi myös runsaasti. Tuotteet olivat hyvin edustettuina ja ne löytyivät helposti muiden vastaavien tuotteiden joukosta. Käymissäni kaupoissa tuotteet oli sijoiteltu niin, että nuoriso ei sieltä välttämättä hakisi välipalojansa.  Tuotteet eivät myöskään olleet välttämättä sellaisissa paikoissa, että niihin tarttuisi matkan varrella, esimerkiksi kassajonossa. 

 

Raision sivuilta löytyy reseptejä, joissa käytetään heidän tuotteitaan. Niin myös Elovena tuotteista valmistettuja ruokia, kuten muun muassa erilaisia smoothieita, puuroja, leivonnaisia ja leipiä. Elovenan sivuilta löytyy myös mahdollisuus liittyä Elovena kerhoon, jossa jäsenelle lähetetään tietoa uutuustuotteista sekä kutsuja tuotetestauksiin ja tapahtumiin. Samalla pääset käsiksi erikoisetuihin.  Sivuilla voi myös tutustua Elovenan ikimuistoisiin mainoksiin sekä merkin historiaan. Elovenan facebook sivuilla on jatkuvia päivityksiä tuotteista sekä vinkkejä. Elovenalla on myös verkkokauppa, josta voit ostaa Elovena fanituotteita.

#Suvi

aaaaaw

Löysin tälläisen ihanan pikku tarinan http://palvelumuotoilu.fi/blog/ sivulta, kun etsiskelin tietoa. Samaiselta sivulta löytyi myös muita esimerkkejä palvelumuotoilusta. Kannattaapi kurkata!

"Hotellin toiminta löi pehmolelun kadottaneen pikkutytön ja hänen perheensä ällikällä.
Viisivuotias pikkutyttö luuli menettäneensä Elmo-pehmolelunsa lopullisesti, kun orlandolainen perhe palasi Amelia-saaren lomalta kotiin eikä rakasta lelua ollutkaan matkassa.
Ällistys oli suuri, kun Elmo saapui myöhemmin postitse kotiin mukanaan kirjanen. Hotellin työntekijän kokoamassa kuvakirjassa pikkutytölle kerrottiin, ettei Elmo oikeastaan ollut kadonnut, vaan jäänyt tutkimusmatkalle.
Pehmolelu oli hotelliseikkailunsa aikana muun muassa rentoutunut uima-altaalla, pelannut videopelejä ja hengaillut muiden pehmoeläinten seurassa. Päivän päätteeksi oli kuitenkin aika palata takaisin oman perheen luo.
- Kukaan ei enää näinä huipputeknologian aikoina tee mitään ylimääräistä, mitään näin erityistä, mutta hotellin työntekijä Nelson ei pelkästään löytänyt ja lähettänyt Elmoa, vaan teki sattumuksesta kirjan, joka on tyttärelläni muistona koko loppuelämän, iloitsee tytön äiti Raquel."  Jutun alkuperäinen lähde : http://www.iltalehti.fi/matkajutut/2012102416245424_ma.shtml "


# Suvi

Hyvä nettisivu

Hei kaikki!

Löysin tällaisen nettisivun liittyen palvelumuotoiluun, joka vaikutti mielenkiintoiselta! :)

http://www.servicedesigntools.org/repository

# Tiia

Innostuneen työskentelyn aikaansaannoksia ja vähän muutakin infoa.

Vaikka ilma ei aamulla innostanut, oli mieli korkealla sisätiloissa. Saimmekin coaching tuntien ja työskentelyvaiheen aikana hyviä ideoita kehiin sekä niitä jatkotyöstämällä myös hyviä tehtävänjakoja tuleville viikoille.

Alkuun kuitenkin ensin hieman tiedotusasiaa. Ryhmässämme on tapahtunut hieman henkilömuutoksia. Aikataulukiireiden takia Sanni valitettavasti jättäytyi pois kurssilta ja näin myös ryhmästämme. Tilalle saapui kuitenkin Tiia, jonka esittelyn löydät myös aiemmista postauksista. Tervetuloa Tiia!:) Näin voimme edelleen jatkaa nimellä Kasipallo.:)

Lisäksi alkupostauksesta on jäänyt puuttumaan toinen tärkeimmistä viestintäkeinoista, jota käytämme blogin lisäksi. Sisäistä viestintää tapahtuu ryhmämme kesken suurimmaksi osaksi suljetussa Facebook ryhmässä. Sosiaalinen media on hyvä viestintäkanava ja siksi koemmekin Facebookin tarjoavan hyvän lisän blogityöskentelylle ja sen avulla saamme myös blogiin jäsennellympää tekstiä. Facebook ryhmä helpottaa myös suuren porukan aikataulutus ongelmaa, kun kaikkien ei ole pakko olla yhtä aikaa paikanpäällä keskustelemassa asioista. :)

Mutta tämä tiedotusasioista ja seuraavaksi tämän päivän aikaansaannoksiin. Keskustelimme ryhmässä palvelumuotoilun työkaluista ja niiden käyttämisestä tämän projektin osalta. Kehotushan oli, että kaikki kokeilevat tähän kertaan mennessä Personas työkalua. Tämä oli kuitenkin tuntunut lähes kaikista hieman haastavalta. Niimpä jalostimme työkalun käyttöä ja helpotimme sen sisäistämistä yhteisen tehtävän kautta.

Päätimme tutustua Raisio Groupin elintarvikebrändeihin sekä niiden tuotteisiin ja analysoida käyttäjäryhmiä personasin kautta. Jaoimme jokaiselle oman brändin/-t, joihin perehdymme seuraavien viikkojen aikana ja joista myös postaamme blogiin. Lisäksi tutustumme myös toistemme postauksiin ja kommentoimme niitä.

Personasin lisäksi on tarkoitus käyttää työkaluna myös brainstormausta ja vielä kolmatta omavalintaista työkalua.

Kokoonnumme kahden viikon päästä purkamaan tuloksia sekä
Facebook- keskustelua aiheen tiimoilta ja jatkojalostamme tulevia tehtäviä. Näillä mennään!:)

#ryhmä

workshop 23.10

Työskennellään innolla @ Lemminkäisenkatu.
Reippaana paikalla Pauliina, Tiia, Maria, Suvi, Laura ja Alina.

Esittely

Hei Hoi!

                                                                   
Olen Sauli Alaranta, 23 vuotias opiskelija ja asun Turun Martissa avovaimoni kanssa. Tällä hetkellä opiskelen Turun Ammattikorkeakoulussa Palveluidentuottamisen ja johtamisen alaa. Suuntautumis vaihtoehdoksi valitsin toistaiseksi matkailun, mutta tulevaisuus näyttää missäpäin jatkan opiskelua.

Vapaa-aikani vietän suurimmaksi osaksi kotona tai salilla käyden. Harrastuksiini kuuluu ahkera internetin käyttö/livestreamaus, kissojemme Ricun ja Miisan jahtaaminen sekä hyvien tv sarjojen seuraaminen (Game of Thrones, Doctor Who jne). 

Heippa kaikki!

Hei!
Nimeni on Laura Lehtinen. Olen 24-vuotias reipas nainen. Muutin vuosi sitten Salosta opiskelemaan Turkuun. Asun tällä hetkellä kihlattuni kanssa Turun keskustassa ja opiskelen siis toista vuotta Turun ammattikorkeakoulussa, palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelmassa. Olen valinnut suuntautumislinjakseni hyvinvointimatkailun, koska haluan tulevaisuudessa työllistyä nimenomaan matkailualalle. Työskentelen parhaillaan opiskelujen ohella Naantalin Kylpylässä ja olen hyvin iloinen työpaikastani.

Rakastan matkailua ja shoppailua. Jos en ole konkreettisesti paikan päällä jossakin kohteessa tai kaupassa, olen sitä virtuaalisesti! Tykkään etsiä Internetistä tietoa erilaisista matkakohteista ja suunnitella matkoja, tai sitten täytän ostoskoria nelly.comissa, hah! =D Myös ruoka kuuluu intohimoihini ja kotona ollessani usein testailen erilaisia reseptejä, varsinkin jälkiruokia! =P

Design methods for devoloping services

1. Discover

• User journey mapping 
• User diaries 
• Service safari 
• User shadowing 

 2. Define

• User personas
•  Brainstorming
• Design brief

3. Develop

• Service blueprinting
• Experience prototyping 
• Business model canvas

4. Deliver

• Scenarios